הידעתם שאפשר להכין עוגת גבינה מ5 מצרכים בלבד?
מצרכים:
💓400 גרם גבינת שמנת (2 גביעים)
💓3/4 כוס שמנת מתוקה
💓3 ביצים (L)
💓כף תמצית וניל
💓300 גרם ריבת חלב (3/4גביע)
!אפשר לקשט עם שמנת חמוצה ותותים!
אופן הכנה:
טוחנים הכל יחד
אופים ברינג/תבנית (קוטר 16)
מומלץ לרפד עם נייר אפיה שיצא מושלם בדפנות .
תבנית מים רותחים מתחת לרינג
200 מעלות ל30-40 דק
העוגה צריכה להיות יציבה אף רוטטת.
לצנן על השיש ולאחר מכן לקרר במקרר 5 שעות לפחות
(אני הכנסתי ללילה)
תהנו!