מתכון :
לחמאה עם חמאה מומסת 3 דפי פילו אחד על השני
לחתוך ל6 קוביות גדולות
לאפות על 175 ל10 דק או עד השחמה .
הכנת הקצפת –
500 מל שמנת מתוקה
כף פודינג
2 כפות סוכר סוכר
כפית שטוחה וניל
להקציף יחד עד להתייצבות
לזלף בעזרת שקית זילוף על דפי הפילו לאחר שהתקררו! (שהשמנת לא תנזל)
תותים חתוכים ליופי.