רוגעלך מנחם
מתכון לרוגעלך מנחם
לא סתם קוראים לגורעלך רוגע לך
תנשמו עמוק ותשמרו על אנרגיות במטבח יש המון שקט תנסו
מתכון: גם בגרמים וגם בכוסות !!!
מצרכים:
לבצק-
500 גרם (3 כוסות וחצי) קמח
60 גרם (חצי כוס) שקדים טחונים
80 גרם (חצי כוס) סוכר
8 גרם שמרים יבשים (כף גדושה בהריון)
רבע כפית מלח
2 ביצים
1 כפית תמצית וניל
200 גרם (כוס) חלב
120 גרם חמאה רכה
אופן ההכנה:
לשים הכל יחד בעזרת וו לישה לפחות 8 דק.
להתפיח שעתיים מתחת למגבת
למרוח שוקולד לבחירתכם.
להבריש ביצה
מחממים תנור 180 מעלות טורבו
אופים 15 דק.
מרטיבים .
120 גרם (חצי כוס) מים
100 גרם (חצי כוס) סוכר
אוכלים - סתם קודם מצלמים