כשאומרים לכם עוגיות נוסטלגיה… מה הדבר הראשון שעולה לגם לראש??? בכל מקום אפשרי אני מספרת על זה שמגיל קטן הייתי משתעשעת עם סבתא יפה במטבח אחרי הצהרון והעוגיות האלו הכי נוסטגליה עבורי!!! …
משחקת עם בצק , אופה עוגיות..
עכשיו כשלכולנו יש קצת יותר זמן או שתרוצו להכין עם סבתא עוגיות או שתכינו לה עוגיות ! אבל רק את של סבתא יפה🤪
מתכון –
חצי קילו קמח
250 גרם חמאה
שקית אבקת אפיה
3 כפות סוכר( מומלץ או סוכר וניל או תמצית וניל)
100 גרם מים
ערבב הכל יחד
לרדד בין 2 ניירות אפיה
(השתמשתי בגליל נייר אפיה של ניקול שנחתך בדיוק לפי הצורך)
למרוח שוקולד ( אני שמתי השחר)
להעביר להקפאה של 10 דק במקפיא.
להניח על תבנית אפיה
השתמשתי בתבנית אפיה חזקה ועמידה של ניקול למקרה שלא שמתם לב 😂
ולתנור על 15-20 דק על 180 טורבו לחתוך רק אחרי אפיה ולפזר אבקת סוכר פאןןןןן