היי חברים שלי,
אני גאה ונרגשת להציג בפניכם את האתר החדש שלי,
הכנתי לכם ים של הפתעות, עוגות טעימות וסדנאות מטורפות.
לפניכם מבחר רחב של עוגות, קאפקייס, מארזים וכל העולה בראשכם
כשהכל מוכן בסטנדרט גבוה ללא פשרות ובמבחר טעמים מגוונים לבחירתכם.
אני מאמינה שכל אדם שקם בבוקר חייב לקום עם חיוך. איך אדם לא יקום עם חיוך כשהוא עובד בעבודה שהוא כל כך אוהב? אני מרגישה ברת מזל שבחרתי את המקצוע הנכון. ניתנה לי האפשרות לשמח אנשים ברגעי שיא בחיים שלהם, דרך העשייה שלי, דרך הידיים, דרך העוגות, מהלב ובחזרה.
אספר מעט על מרכיבי העוגות שלי ושסוד הקסם בעצם הוא שהעוגות שלי בנויות ממוס. לא אקרא לזה מתכון סודי – אקרא לזה מתכון שלי ;).
לפניכם מבחר רחב של עוגות, קאפקייס, מגשי קינוחים וכל העולה בראשכם כשהכל מוכן בסטנדרט גבוה ללא פשרות ובמבחר טעמים מגוונים לבחירתכם.
מי אני?
אני אור שפיץ, קונדיטורית בת 23. את אהבתי למטבח רכשתי מסבתי הפרסייה בגיל 10. הייתי ילדה מאוד עסוקה עם הרבה חוגים ותחביבים, אך האפייה שבתה את ליבי יותר מכל השאר. ביום הולדתי ה-18 אמא שלי, הלא היא מירי שפיץ המפורסמת, לקחה אותי לסדנת זילוף וכולם התלהבו מהעוגות שיצרתי. מאז אני עובדת מהמטבח. מיד בסיום הטירונות סבי בנה לי מטבח משלי, ורוד כמובן, ובמהלך השירות הצבאי שלי פיתחתי את העסק שלי צעד אחר צעד. בסוף שירותי הצבאי קיבלתי הצעה להגיע לאודישן של העונה השנייה של "בייק אוף ישראל" ולאחר מספר אודישנים התקבלתי. ההשתתפות בתוכנית הייתה אחת החוויות היותר מאתגרות וחווייתיות שעברתי.
לעולם אל תשכחו – רק מי שמעז מצליח!
